背后庞大市场令人震惊
我们日常说的黄牛党，原来特指一些抢票后高价出售的票贩子，但随着网络时代的发展，黄牛党也开始遍布各行各业，近日媒体曝光黄牛倒卖网红食品，背后近日隐藏了一个令人震惊的市场，下文就来带大家了解一下。
黄牛倒卖网红食品曝光
朝阳区三里屯有两家网红食物店，名声吸引着大量消费者前去尝鲜，火爆的局面也催生了一群黄牛倒卖网红食品。昨日，记者走近这群黄牛，看望一下他们的生意经。前日上午，记者来到“脏脏包”售卖店铺。店长介绍说，现在店内现已采取了分时段放号，凭号购买的办法出售“脏脏包”，“每天早上10点发放正午1点的号，下午两点发放5点的。
这长队中，自然有着不少黄牛的身影，他们表示，“脏脏包原价52元一对，我们收过来大概150元左右，再转手240-260元卖出去，一天出手五十多对吧”。这样算下来，每天的纯收入超过5000元。
而对于这些赚取超高差价的黄牛来说，商家也采取了相应的措施，就是分时段放号，每天早上10点放中午1点的号，下午两点发5点的号，提前取号到时间再来领取面包，而且店内打包也是需要排队的，也就是说如果想买到一个脏脏包，要经过取号、领面包、打包三个过程，这过程至少也要花费三个小时！且每人限购两个。
黄牛倒卖网红食品的背后
随着O2O服务的不断发展，社会上诸如代购、代驾、代排队等“代服务”也纷纷涌现，且呈蓬勃发展的态势。以“跑腿服务”为例，由艾媒咨询权威发布的《2017Q1中国即时配送市场研究报告》显示，2014年至今，即时配送用户规模在稳步上升，用户规模以较快速度增长，由2014年的1.24亿增长至2016年的2.31亿，2016年增长率达35.1%。在“懒人经济”的助推下，“花钱代买”也受到不少消费者的青睐。
黄牛倒卖网红食品实质是一类亟待规范的“代买”服务。可以看到，在网红食品店前，顾客往往是比肩继踵、项背相望。面对庞大的排队人群，自然有部分“后来者”不愿花时间等待一份餐点。加之，入冬以后，寒风凛冽，排队也是件难受的事。如此环境，也就为黄牛排队买卖，留下了牟利的空间。实事求是来说，黄牛买卖并不是单纯的“屯聚居奇”，至少他能减少消费者排队的压力，只要管理得当，依旧能“改邪归正”。
当前，黄牛倒卖网红食品是否违法，在法律界定上还不够清晰。虽然，从客观来看，少数黄牛的肆无忌惮，的确有损商家及消费者的利益。可对此，我们也不应该全面否定。我们需要的，是拨乱反正，纠正市场错误。我们需要的是借助O2O经济这个大环境，发展网红食品代买代跑的网络服务，进而实现“以良币驱逐劣币”。